秋日的化隆，瓜果飘香满畦陇，处处丰收景。

位于青海省化隆回族自治县德恒隆乡哇加滩村的食用菌大棚里，热火朝天——整齐码放的菌棒上，一簇簇鲜嫩肥厚的香菇冒出头，工人们穿梭其间，手起菇落，不一会儿装满一筐。分拣、装箱、保鲜、储藏……工序环节紧紧相扣，新鲜的菌菇正等着发往上海、河北等地。

青藏高原特色菌产业异军突起（申维祖 摄）

与园区相连的黄河，安澜静谧，如碧带般守护着这方圣土。

“以前去内地打工，一年到头回不了家，现在家门口上班，一个月能挣四五千块（钱），还能照顾老人孩子，心里踏实！”村民马乙海牙一边麻利地采摘蘑菇，一边笑着算起“幸福账”。和他一样，采收时节，园区会吸纳周边30名农户务工，不仅确保了食用菌的新鲜度和供应量，也让乡亲们在家门口就端上了“稳稳的饭碗”。

让群众实现“务工增收两不误”的，正是化隆县重点打造的“青藏高原特色菌产业科技示范园”。“我们这个园区占地665亩，集菌棒加工、种植、冷链仓储于一体，从今年2月开始种了8个棚。”园区负责人金梅算起收成充满自信。“平均每个棚一次能采摘香菇3400斤左右，一天收入在一万六千元上下！新鲜菌菇除了供本地，还能销到上海、河北。目前，销售供不应求。”金梅说。

这座总投资2.6亿元、主要栽培香菇、平菇、姬菇为主的示范园区，2023年开建以来，已建成71座大棚、116座大棚地基等“一期”建设任务，累计投资8000多万元。现在正朝着建设无公害、无污染食用菌大棚200栋，以金针菇、羊肚菌、海鲜菇等为辅，以姬松茸、猴头菇及其他食用、药用菌类为补充的产业布局挺进。

致富路上有“菇”事（申维祖 摄）

能在高原寒土种出“致富菇”，靠的是化隆县因地制宜的“巧心思”。黄河沿化隆县境自西向东流过，流程达168公里。园区黄河段受阶梯水电站影响，水量充沛，河面宽，水流平稳。县域内分布有张汶高速、循隆高速，国道213线，交通便利。加之化隆县气候适宜，属于温带大陆性半湿润气候，平均海拔较高，昼夜温差大。由于气候冷凉，水质优良，正好契合食用菌反季节种植的需求，高原菌“珍、稀、名、优”的特色愈加鲜明，让设施农业在高原上打出了差异化优势。为了让产业真正扎根，化隆县农业农村和科技局更是全程“保驾护航”，通过项目扶持、引进技术人才、开展技术指导等方式，帮助园区拓展品种、提升产量，把“小蘑菇”做成了“大产业”。

如今，园区不仅长出了鲜嫩的菌菇，更长出了乡亲们的好日子。从一枚菌种到一条集研发、种植、销售于一体的完整产业链，化隆县正把生态优势变成实实在在的经济效益，让“绿色引擎”在乡村振兴的路上越转越稳，带动更多群众在增收致富的道路上快步前行。