一年好光景，莫过丰收时。金秋时节，海东市化隆回族自治县查甫藏族乡各村呈现出一派繁忙景象，挖掘机、推土机在田间地头轰鸣，人们忙着修整道路，为马铃薯采收做准备。

　　　　“今年的马铃薯长势不错，市场价格也很好，零售价每斤达1.3元，看来又是一个丰收年。”查甫乡药水泉村种植户刘胜德笑着说。据介绍，他家今年种了0.733公顷马铃薯，国庆节后就能采收，按每公顷产6000多斤马铃薯、每斤7角钱的收购价计算，总共有4万多元的收入。

　　　　坐落在八宝山下的查甫乡，春季干燥多雨，夏季气候凉爽，这里土地肥沃，并且全部是黑土地，生长的马铃薯脂肪含量和淀粉含量相比别的地区要高，且营养丰富，口感细腻。因此，查甫马铃薯一向有着“金蛋蛋”的美誉，畅销周边市场。

　　　　别看查甫“金蛋蛋”名声在外，以往却一直以农户零星种植为主，没有“集群效应”，没有广阔的市场前景。近年来，查甫乡以“抓党建、兴产业、促振兴”为发展思路，推进“党建引领、部门扶持、企合连推、群众参与”的产业发展模式，通过党建引领抓产业、党员带头抓落实、群众支持抓增收的方式，注册了“金蛋蛋”商标，合力推动马铃薯产业发展。

　　　　在党建引领中，查甫乡实施马铃薯规模化种植，围绕乡村振兴战略的目标任务，积极调整产业布局，在深入调研的基础上，充分利用查甫乡资源禀赋优势，让高原特色马铃薯走向了乡村振兴的“主战场”，成为群众增收的重要渠道。

　　　　为破解家庭承包经营制度下的农户小规模经营与现代农业集约化经营的矛盾，查甫乡把土地作为资本，以土地运作资本、运作技术，引导农民多形式、多渠道开展土地流转工作，把土地流转与农业产业结构调整有机结合起来，促进资源合理配置，全力推动马铃薯种植向产业化、规模化发展。

　　　　同时，积极发挥党组织在产业发展中的引领作用，各村党支部发挥党员带头示范作用，全面宣传特色作物种植的经济效益，积极引导群众连片种植马铃薯，全乡马铃薯由2016年的零星种植发展为2024年全乡种植马铃薯1200余公顷。

　　　　在此基础上，查甫乡成立了马铃薯种植股份经济合作联合社，采取“党支部+联合社+村集体经济+基地+农户”的经营方式，探索形成“五个统一”科学生产经营和管理模式，从薯种提供、疫病防治、订单销售、品牌经营方面共同发力，持续强化马铃薯上下游产业链融合。其中，投资71万元实施了33.33公顷“青薯9号”薯种改良项目，以马铃薯薯种改良、优化产业结构，提高种植效益，提升产业品质，增加农民收入。积极对接省市县技术部门专家下乡开展技术指导和农业技术推广，大力支持薯种、地膜、有机肥等农用物资助力产业发展，推进马铃薯产业延链、补链、强链，实现产、供、销链条服务，扩大品牌影响力，推动马铃薯产业高质量发展迈上新台阶。

　　　　查甫乡党委、政府积极引进高端龙头企业，为查甫乡“金蛋蛋”实行统一订单收购，保证马铃薯产销闭环。每年马铃薯收获时，查甫乡都要设立十几处规模较大的收购点，一个月内完成全乡马铃薯从采挖到变现，呈现出灵活性、成本低、销售快的特点。2020年以来，查甫乡马铃薯总产值达1.8亿元，户均收入达13万余元，人均达3.4万元；2023年全乡共种植马铃薯1133.34公顷，年产量5.1万吨，实现产值6800万元。

　　　　“最近我们已经设好了收购点，就等马铃薯丰收了。”来自海东市互助土族自治县的收购商李先生告诉记者，查甫乡的马铃薯品质好，很受市场欢迎，他们每年都会在收获季节前来设点收购，整个收购季节能收3000吨左右，所收购的马铃薯多半交售到省内大型加工企业，还有一部分销往宁夏、甘肃等地进行深加工。

　　　　“不仅‘金蛋蛋’本身能增加群众收入，规模化种植还带动了乡村旅游产业的发展。”查甫乡人民政府相关工作人员说。今年7月份，查甫乡党委、政府举办了“迎县庆群众文化活动暨第二届“金蛋蛋’洋芋花节”活动，将文化、体育等融入其中，实现当地农体文旅商融合发展。同时，通过“以农带旅、以旅带农”方式，打造出药水泉村金莲滩露营基地，吸引了越来越多的游客前来游玩。