近日，海东市化隆回族自治县查甫、雄先、巴燕、谢家滩等乡镇的马铃薯迎来丰收，广袤的田野上一派繁忙景象，勾勒出一幅生机勃勃的乡村“丰”景图。

金秋时节，在查甫藏族乡查一村，收割机轰鸣，翻土铲将埋在地下的马铃薯连带着湿润的泥土一同翻出，一颗颗圆润饱满、色泽鲜亮的马铃薯滚落在田间。

个头大、上市早、淀粉含量高、口感软糯，查甫马铃薯深受客商青睐。在查甫乡道路两旁，临时称重处热闹非凡，村民麻利地为马铃薯称重、计价。

查甫乡作为化隆马铃薯产业核心区域，2025年查甫乡马铃薯种植面积达773.33公顷，平均亩产3500公斤左右，预计全乡马铃薯种植收入达2800余万元，户均增收1.7万元。

近年来，化隆县不断优化农业产业布局，巧借“金蛋蛋”等品牌东风，以加快推进土地统种、代管、流转经营，培育扶持各类专业合作社，探索发展了“统种共富”农业发展模式，并通过聘请省农科院专家教授，实施百名科技人员联百村行动，引进“青薯9号”等优良品种，实施推广全膜覆盖栽培技术、化肥农药减量行动、耕地轮作休耕等项目，建立马铃薯科技示范基地、有机肥马铃薯基地，持续扩大种植规模，2025年化隆县马铃薯种植面积达5706.67公顷。

为有效破解农产品产销衔接难题，化隆县精准招商，引进化隆宝鹏食品有限责任公司，与甘肃威思顿薯业有限责任公司长期合作，从地里挖出的马铃薯，在田间地头便直接装箱上车，为农户提供稳定销路，拓宽增收渠道，基本形成以马铃薯生产、仓储、加工、销售为一体的现代农业产业链条，切实解决了农户“丰收季销售难”的后顾之忧，“小小马铃薯”变成了农户手中沉甸甸的“金疙瘩”，切实保障了群众种植收益。