近年来，海东市化隆回族自治县始终坚持将普法工作置于推进国家治理体系和治理能力现代化的战略位置，以强有力的组织领导为统领，深耕本土特色、创新载体方法，让法治精神融入城乡肌理、浸润群众心田，走出了一条具有“拉面之乡”辨识度的普法新路径。

化隆县将普法工作纳入全县经济社会发展总体规划，始终把法治宣传教育作为推进全面依法治县的重要内容，严格落实党政主要负责人履行法治建设第一责任人职责，推动普法与党委政府中心工作同部署、同落实、同检查、同考核，将工作成效作为衡量各级领导班子和领导干部工作实绩重要内容，纳入政绩考核指标体系。

为强化法治宣传教育的针对性与实效性，化隆县聚焦党员干部、青少年等重点群体，先后建成化隆县委党校廉政教育基地、县党群服务中心、新时代文明实践中心等7个综合性教育基地，将法治教育与廉政建设、党性修养、民族团结等内容深度融合，通过真实案例展示、沉浸式互动体验、专题讲解等丰富形式，让教育更具感染力。

针对化隆县11万拉面从业者遍布全国的特点，化隆县跳出“面对面”普法的传统模式，依托“化隆牛肉面”App打造“拉面大讲堂”线上普法品牌，实现“指尖学法、云端互动”。“拉面大讲堂”精准对接拉面人群体的法律需求，邀请民警、律师、法官等专业人士，围绕劳动合同纠纷、食品安全规范、知识产权保护等高频问题开展直播宣讲。直播中设置“案例解析”等环节，将枯燥的法律条文转化为“拉面店用工”“顾客投诉处理”等真实场景，让从业者听得懂、用得上。

自“拉面大讲堂”开播以来，累计举办直播讲座200余场，内容涵盖民法典、劳动法、食品安全法等多个领域，吸引超10万人次在线观看，在拉面人群体中掀起了学法热潮。如今，“开店先学法、遇事会用法”成为拉面从业者的共识，法治已成为“化隆拉面”走向更广阔市场的“通行证”。