近日，记者获悉，央视美食文旅栏目《三餐四季》青海档节目将于8月18日（星期日）20:00在央视综合频道CCTV-1播出，央视频App同步直播，将充分展示青海美食背后沸腾的人间烟火、小城大爱。

《三餐四季》是中央广播电视总台联合商务部创新推出的大型美食文旅宣传节目。总台主持人与各界知名人士组成寻味团，每期探访一省两城，展现地方独特美食和风土人情，呈现各地新时代火热的社会生活面貌和中国式现代化的万千气象，其影响力大，收视率高，对全方位宣传推介城市发展有巨大作用。

为打造有机绿色农畜产品输出地和国际生态旅游目的地赋能，不断提升我省餐饮业发展水平，实现商旅文融合发展，达到文旅高效引流，更好地激发消费新潜力，青海省商务厅积极与商务部争取，对接《三餐四季》栏目组。5月18日至6月4日，在省商务厅的大力协调和支持下节目组拍摄团队分赴西宁市、海东市拍摄第三季《三餐四季》节目，探寻高原美食背后的故土记忆、文化传承和精神归属。

此期节目，遴选确定西宁市6道传统美食细节、4个场地（早餐：马尔沙牛杂、high life咖啡集合店青稞拿铁；中餐：湟源县马家湾村水麦轻奢露营基地“浪山”烤肉等；晚餐：湟中区小钦山舍金维达暖锅等美食体验）及40余组空镜场地拍摄。遴选确定海东市6道传统美食细节、5个场地（早餐：化隆诺尔曼牛肉面、谭家大院拉面体验制作；中餐：平安驿·河湟民俗文化体验地街道美食、河湟家宴大院洋芋全宴等美食制作；晚餐：互助北龙山扎隆沟牧民家中酸奶、炕锅等美食体验制作）及40余组空镜场地拍摄。

节目拍摄录制期间，海东市商务局安排专人跟组，随时对接节目组拍摄需求，及时协调相关部门和县区做好服务保障，倾情投入、倾心服务、倾力保障，以极度负责的态度全力抓好各项服务保障工作落实。同时，积极与节目组、各县区各部门协商对接，深度参与节目踩点、策划等拍摄录制工作，将更多海东元素、海东符号融入节目中，全力配合节目组将节目打造成展现海东最好吃的特色美食、最美的风景和最浓郁的风土人情的亮丽名片。

此次央视《三餐四季》节目的播出，必将在更大范围、更高层面、更多角度宣传海东、推介海东、展示海东，也是对海东市历史、文化、民俗、美食、旅游及发展成果的一次集中展示，对于提升海东市城市形象、增强文化软实力、扩大综合影响力具有十分重大而深远的意义。