7月11日，农历六月初六，海东市化隆回族自治县查甫藏族乡八宝山下人头攒动，热闹非凡。“感恩奋进70年·同心筑梦新时代”查甫乡迎县庆群众文化活动暨第二届“金蛋蛋”洋芋花节吸引了众多游客前来打卡。
近年来，查甫乡大力发展马铃薯种植产业，着力打造“金蛋蛋”品牌，以产业带动乡村旅游，大力发展“产业+”“文化+”“生态+”等新产业新业态，全力推进农体文旅商深度融合发展，“融”出了一条乡村振兴的富民路。
小土豆成就大产业
盛夏季节，走进查甫乡，肥沃的黑土地上，一片片马铃薯花开正盛，勾勒出一幅壮美的田园图景。
地处八宝山下的查甫乡，有着高原上少有的黑土地，这里所种植的马铃薯圆润均匀、淀粉含量高达20%—30%，蒸煮后表皮开裂外翻，肉色金黄，口感粉糯酥松、细腻绵香，深受广大消费者喜爱。
虽然查甫马铃薯一直深受市场欢迎，但之前都是由农户零星种植，以自给自足为主。2016年，查甫乡根据“一乡一品”产业发展规划，以“党支部+联合社+集体经济+农户”模式，依托马铃薯全膜覆盖栽培技术，加大马铃薯良种繁育推广，不断增加马铃薯种植面积，推动马铃薯产业规模化集中连片种植，通过科学指导，实施统一薯种、统一种植、统一防治、统一销售、统一管理“五统一”模式，从薯种提供、疫病防治、订单销售、品牌经营上齐发力，全力为群众筑起抵御市场风险的“铜墙铁壁”。
为全面提高优良马铃薯品种普及率，从根源上解决病虫害问题，进一步提高马铃薯产量，2024年，由省农科院提供科技支持，化隆县农业农村和科技局监管，查甫乡人民政府投入资金，牵头实施马铃薯薯种培育项目，合理利用查甫乡区域优势和自然资源，培育了33公顷“青薯9号”薯种，大力发展具有查甫特色的地方优良品种，通过推进马铃薯薯种改良，带动农业产业结构调整，提高种植效益，增加农民收入。预计今年年底可为化隆县乃至全市提供马铃薯二级薯种1000余吨，并争取在三年内完成乡域内所有马铃薯薯种轮换。
为提高农民收入，查甫乡推行错季销售，2020年在查一村、查二村投资修建了两座马铃薯贮藏窖，使春季市场马铃薯货源紧缺、农户秋季马铃薯滞销两个问题得到同步缓解。2024年，利用专项衔接资金对两座贮藏窖进行了提升改造，建成后可极大改善收购、贮藏、销售条件，增强销售与承租能力，壮大村集体经济，促进马铃薯种植产业可持续发展，进一步带动周边农民增加收入。
与此同时，积极扶持和引导专业合作社发展，注册查甫马铃薯“金蛋蛋”商标，着力打造高原特色马铃薯品牌，经过几年努力，“金蛋蛋”已成当地的金字招牌。每到马铃薯丰收季节，除了本地企业在查甫设点收购外，还吸引了宁夏、甘肃、陕西等地的客商慕名前来收购。
2023年，全乡种植马铃薯1133.33公顷，年产量5.1万吨，年产值6800万元。2023年全乡农户人均纯收入达到20057元，其中马铃薯收入户均3万元，人均7100元。2024年，全乡种植1200余公顷的马铃薯已成为查甫乡群众增收致富的主导产业。
按下农体文旅商融合“快进键”
都说“洋芋花开赛牡丹”。七月骄阳似火，繁花似锦，查甫乡却凉爽宜人，“金蛋蛋”也迎来了盛花期。
在扎哈公路沿线，一眼望去，到处是花海胜景。紫色的马铃薯花瓣簇拥着鹅黄花蕊，三五一簇六“七一”丛，星星点点散布在绿色的“海洋”，蓝天、云朵、马铃薯花海相映成趣，呈现出一派生机勃勃的景象。细细碎碎的马铃薯花，似碧波上的朵朵浪花，又似风铃的串串音符，演奏着八宝山下的田园乐章，令人心旷神怡。
“我们举办此次活动，就是为了进一步推动查甫农体文旅商融合发展，不断书写乡村振兴新篇章。”查甫乡党委书记辛文敏表示。
马铃薯产业化种植让乡村旅游有了抓手，去年，查甫乡依托马铃薯规模化种植所形成的“大地艺术”，推出首届“金蛋蛋”洋芋花节，助推乡村旅游迈上新台阶。
“金莲滩露营地就是依托查甫乡规模化种植土豆所形成的农业风光打造的一处景点，自从举办洋芋花节活动，前来这里旅游的游客较之前翻了一番，为村集体经济注入了活力。”查甫乡药水泉村相关负责人说。
查甫乡东与扎巴镇相连，西接雄先藏族乡，北靠八宝山，扎哈公路横穿其境，境内有国家AAA级夏琼寺景区。自然资源独特、山水资源丰富，区位优势非常明显，公路沿线自然风光与宗教名胜串联成一道靓丽的自然、人文风景线。
为全面推动乡村文化振兴，查甫乡党委、政府坚持党建引领，以文塑旅、以旅彰文，推进文化和旅游深度融合发展，近年来抢抓全省生态旅游发展契机，打造“青山绿水 灵秀查甫”名片，坚持以绿水青山为形、民族文化为魂、美丽田园为韵、生态农业为基，依托独特的洋芋花海、非遗文化资源和夏凉避暑的区位优势，走出一条产业文旅融合发展之路。
不仅如此，还结合当地自然、人文、农业景观，充分挖掘本地特色民俗、非遗文化，成功申报藏香、藏药、酩馏酒、古典彩绘、泥塑、唐卡非物质文化遗产项目，通过举办春节社火展演、群众文化艺术活动暨洋芋花节、射箭邀请赛、“六月六”花儿会等活动，丰富群众文化生活，赋能乡村文化产业，激活了乡村旅游这一池春水。
“我们将把巍巍八宝奇山、悠悠古刹夏琼、潺潺查甫河水的灵秀资源利用好，把藏香、酩馏、古典彩绘、泥塑、唐卡等非遗文化传承好，把省级民族团结进步创建示范单位的阵地建设好，用绿色生态之美、绿色产业之美、绿色文化之美扮靓查甫大地，以农文旅助推查甫乡各项事业高质量发展。”辛文敏说，其中洋芋花作为查甫乡独特的农业景观，不仅具有观赏价值，更是农民朋友辛勤劳动的成果，每当洋芋花盛开的季节，一朵朵洋芋花点缀在绿叶间，虽不起眼，却落落大方，每一朵花都充盈了诗意，这也是查甫发展乡村旅游、乡村全面振兴的关键所在。
