近年来，化隆县抢抓精准脱贫政策机遇，采取设立驻外拉面经济服务办、强化拉面匠培训、组建流动党支部和农民工协会、注册“化隆牛肉面”品牌、发放拉面贴息贷款等有力措施，全力推进拉面产业发展。目前，近11万化隆群众在全国31个省市1696个县区和11个国家，经营1.7万家拉面店，实现总产值近130亿元，近35%的贫困群众依靠拉面产业实现脱贫。

——产业扶贫“总统领”。坚持因人因地制宜、因人因户施策的原则，累积投入各类扶贫资金4300万元,扶持1200户贫困户4600人积极发展拉面产业，并实现脱贫。

——贷款扶持“稳产业”。坚持把解决群众反映的融资难、贷款难问题作为“稳产业”的重要抓手，近年来，积极协调金融部门发放各类“拉面贷”达4亿元。

——产业培训“主攻点”。采取“拉面带薪在岗实训+创业”脱贫模式，先后投资7900万元，举办中式烹饪培训、拉面精英人才培训、拉面技能大赛等各类培训14800人次，积极引导贫困劳动力走上“学技术+增收入”双赢脱贫模式。

——扶贫协作“助推器”。积极整合东西部扶贫协作帮扶资金480万元，累计培训建档立卡贫困户2760人，并成功引导化隆拉面窗口进驻无锡市锡山区政府食堂。

——产业园区“夯基础”。按照“互联网+拉面+N”思路，整合各类资金13亿元，规划建设化隆拉面产业园，全力打造特色产业信息化服务平台，目前共采集拉面店信息达1.74万家，拉面APP下载用户达1.1万人，公众号下载用户达1.2万人，项目建成后将打通1.7万家拉面餐饮实体店“最后一公里”。

——加强宣传“先行军”。将“扶智”与“扶志”有机结合，充分利用“中国拉面网”、智慧拉面app等平台和“文明新风进拉面店”活动，广泛开展精准脱贫及创业扶持政策宣传达11.2万次，以政策落实带动就业创业、宣传拉面品牌。　

——强化党建“定盘星”。依托派驻的54个办事处先后成立了14个流动党支部，流动党员达605名。设立流动党员网络远程党性教育基地,先后组织开展8次“不忘初心、牢记使命”主题教育讲党课活动，评选优秀流动党支部4个、优秀党员拉面示范店10家、民族团结示范店10家、民族团结先进个人20人、民族团结先进企业5家，创出了“一手抓拉面、一手抓党建”的两促进新路子。