4月8日，由海东市委、海东市人民政府主办，中共化隆县委、化隆县人民政府承办的2018青海拉面助推乡村振兴论坛在化隆回族自治县群科镇举行。论坛由央视记者徐平主持。

论坛中，中共中央党校国际战略研究所副所长、北京科技大学博士生导师周天勇，马来西亚-中国回族总商会会长阿兹密·本·阿卜杜拉，青海大学食品科学与工程专业教授王树林，分别围绕“通过发展拉面经济如何助推乡村振兴战略”“青海拉面在‘一带一路’中的商务合作模式”“构建拉面食材安全体系塑造健康的拉面食品”发表了主旨演讲。随着青海拉面经济成为了大美青海走向全国、走出国门的亮丽名片，为广大贫困人员脱贫致富创出了一条金光大道，特别是以习近平同志为核心党中央高瞻远瞩，在党的十九大上提出了“实施乡村振兴战略”的重大决策部署，为青海拉面经济可持续发展带来了新的发展机遇。2018年青海拉面助推乡村振兴论坛的举办，将对青海拉面如何在新时代、新时期通过发展拉面经济助推乡村振兴战略重大任务的事实，破解青海拉面经济在新时代、新任务、新作为、新目标面前的一系列重大课题，给出青海答案。目前，拉面经济作为海东市的一项特色产业，已成为农民群众的“脱贫经济”“致富经济”和“生态经济”，对带动农业增效、农村发展和农民增收具有主导性作用。通过拉面经济助推乡村振兴战略，是海东市、化隆县贯彻落实中央及省委、省政府重要决策部署的大胆尝试，也是一项重要的创新。