为进一步巩固和提升化隆拉面经济品牌,促进拉面经济持续健康发展,1月28日,县委常委、县政府副县长李照本,副县长冶刚和县拉面产业园负责人一行赴广东省东莞市调研清兰元中央厨房。通过实地考察和调研,进一步了解了拉面经济发展的现状、制约拉面经济发展的瓶颈,深化促进拉面经济持续健康发展的思路和措施。
青海清兰元冷链供应链有限公司于2022年8月5日在化隆县群科新区注册成立,在广东省东莞市组建分公司并投入建设。该项目总建筑面积3300平方米,一期投资近3000万元,是一家集研发、生产、销售、品牌运营于一体的清真拉面中央大厨房。主营速冻、冷藏、常温荤素预制菜肴、面食浇头、粥汤酱汁等产品,致力于青海地道精品面食和特色菜肴的标准化和工业化。
在调研座谈上,青海清兰元冷链供应链有限公司董事长韩文渊详细介绍了公司建设情况和发展思路,县拉面产业园负责人就产业园目前现状,合作需求,发展前景交流了意见建议;副县长冶刚对清兰元(广东)中央大厨房的建设成果给予了高度肯定,表示中央厨房在各级政府的关心和支持下,会成为化隆拉面发展史上一个重要的里程碑,并鼓励各拉面链条上的企业要抱团发展,合作共赢。县委常委、县政府副县长李照本在讲话中表达了县委、县政府对清兰元中央大厨房的高度重视和关怀,对项目前期的调研、方案和当前落地成果给予了充分肯定,对公司创始人“身在异地,心系化隆”的家乡情怀表示感谢。同时,对目前“拉面人”的经营现状和存在的困难与现场人员作了进一步的交流和研讨,对今后的发展方向做出了明确指导,中央厨房的建成对化隆县加快拉面提档升级,实现品牌化发展具有重要的意义,拉面企业提振信心,踔厉奋进,要不断推动拉面产业高质量发展,把化隆拉面打造成致富面、幸福面、和谐面、小康面、振兴面。
在拉面产业调研期间还调研了沿海城市的乡村振兴发展情况。