为深入贯彻落实习近平总书记“积极发展青海拉面”重大要求,营造文明祥和欢乐喜庆的化隆县建政70年县庆氛围。根据化隆县委县政府关于庆祝化隆县成立70周年系列活动总体部署。县品牌局举办“七十载成就辉煌、千人共享幸福面”活动。大力弘扬拉面人“敢为天下先”的奋斗精神,着力展示高原特色地域民俗文化和拉面餐饮行业风貌,充分展示改革开放40年拉面经济发展带动化隆群众换了个活法的显著成效。

8月25日，一场“千人共享幸福面”盛宴在主会场群科新区广场和分会场化隆县巴燕镇体育广场上同步拉开了序幕。蒙蒙细雨未能消减群众共享这碗幸福面的激情和期待。很快在宽敞的吃面区排起了长长的队伍，排队的群众或相互闲聊、或抬头张望、或点评拉面师傅的拉面技艺。每一双眼里都满是期待，每一张脸上都洋溢着幸福，拉面师傅挥洒着汗水，演示着自己高超精湛的拉面技艺，捞面师傅热情地将一碗碗捞出的热气腾腾的面递到等待取面的群众手中。在吃面区回族、汉族、藏族、撒拉族等各民族的群众坐在一起谈声笑语间喜上眉梢，充分展现了化隆群众欢度县庆的喜悦之情，各民族群众亲如一家的祥和氛围和万人共享幸福拉面的幸福景象。

“化隆县委、县政府为了让全县群众感受县庆喜悦祥和的氛围，群众共享拉面之乡致富面、和谐面、团结面、幸福面、振兴面的成果，组织全县各族群众同吃一碗幸福面。为了全面确保到场的所有群众都能吃到这碗幸福面，让群众满意而归。我们在群科新区主会场设立了16个拉面制作区，在巴燕镇分会场设立了5个拉面制作区。”县品牌局局长赵政说。

“一直听说化隆县是拉面之乡，化隆老百姓靠拉面过上了好日子，今天看到化隆县委、县政府请参加化隆县成立70周年的各地各族群众吃拉面。这么盛大的场景让我觉得很震撼，我从来没见过这么多人聚在一起吃拉面的场景，太壮观了。”在巴燕镇体育广场的吃面区一位外省的群众略显激动的对身边一起吃面的人说到。

“我今早从卡力岗山下来在街道听到有人说这里政府免费请群众吃拉面就过来了，刚吃了一碗，今天的面汤清、萝卜白、辣椒油红、菜绿，面黄，很好吃，很地道。我想再来一碗可以吗？”“可以呀，今天吃面管够，您稍等，我现在就给您下。”在现场总能听到吃面“回头客”和拉面师傅这样的对话。

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据统计，群科新区主会场活动持续了2天，现场下面数量达到了2万多碗。巴燕镇分会场活动持续了8个多小时，现场下面数量达到了7000多碗。活动期间，来到现场的27000多名群众都品尝了美味的拉面，拉面师傅也展现了化隆拉面人艰苦奋斗的吃苦精神，发扬了化隆拉面人“勇闯天下”的拼搏精神。

近年来,在省市各级党委、政府的正确领导和上级部门的大力支持下，化隆县将拉面产业打造成引领群众创业脱贫的“致富面”、促进全县社会稳定的“和谐面”、推动民族团结进步的“团结面”、提升人民生活品质的“幸福面”、建设社会主义现代化的“振兴面”。目前，化隆县拉面产业稳定健康发展，拉面店分布到全国337个城市，店面数量达到1.8万家，从业人员有11万人。拉面经济已成为化隆县农民群众的“脱贫经济”、“致富经济”和“生态经济”。