近日，记者从海东市地方品牌产业培育促进局获悉，截至3月底，海东拉面经营总户数达2.79万户，从业人员16.67万人，一季度实现经营性收入39.8亿元，利润13.7亿元，从业人员工资性收入15.1亿元，落实拉面贷6615万元，拉面行业复工复产稳步启动，总体发展呈现恢复反弹。

    今年以来，海东市地方品牌产业培育促进局相关工作人员先后赴北京市、江苏省无锡市对接拉面劳务协作、供应链合作，组织拉面门店代表参会交流，深入办事处、部分餐饮企业进行调研、宣讲、慰问，推进青海特色产品和“多店合一”项目，并组织有关企业参加“携手灵秀无锡·畅游醉美海东”文旅推介会、锡山——化隆文化艺术节、“醉海东”年货大集等展会，青海拉面首次亮相全国两会代表驻地，吸引驻足品鉴，展现发展新貌。

    全市地方品牌产业培育促进部门致力于加大金融支持拉面行业发展的力度，循化撒拉族自治县组织到广东省深圳市、广州市，上海市，浙江省杭州市现场发放贷款，送政策送服务上门，累计发放贷款289笔6230万元，切实解决融资难、融资不便利的问题。在做好能力提升培训方面，各县区已组织技能培训1300人次，管理培训50人次，线上拉面课堂正推出新课件并与青海高等职业技术学院对接拉面技能培训合作事宜。

    同时，总投资500万元的东西部协作项目——青海拉面中央厨房食材研发生产建设项目已竣工验收并批量生产速食面、辣椒油、卤煮品；化隆回族自治县拉面产业园配套基础设施基本完成，正在开展与清兰元供应链公司等的引资合作，1家物流公司已办理入园土地手续；循化清真产业园驼铃公司自热食品销售势头良好，各类拉面食材产品通过超市、中央厨房、网上商城、帮扶协作等渠道在全国铺货销售，与杭州斜杠广场、蜀海供应链公司等产业链、供应链企业进行洽谈、对接，配合开展市场调查，计划在大宗食材集中采购、网络营销等方面进行合作；民和回族土族自治县对接、协调无锡帛利恒、喇家四千年两家公司谋划的“多店合一”拉面体验中心建设运营。