仲夏时节，黄河化隆段河面开阔、水色清澄。在海东市化隆回族自治县德恒隆乡哇加滩村，一排排网箱整齐排列在河面上，三倍体虹鳟鱼不时跃出水面，溅起串串银珠，搅碎了一河清影。

岸边，海林渔业养殖专业合作社负责人马海林弯腰探手，试了试水温，脸上漾开笑意。他望着眼前清澈的黄河水，感慨道：“清清黄河水，就是我们养鱼人最踏实的底气。”

马海林的创业路，正是从这“清清黄河”开始的。2009年，已在广州经营拉面馆多年的他回乡探亲，看到有人在小范围尝试冷水鱼养殖，心里那根弦被拨动了——沿海地区蓬勃发展的养殖业早已让他心动，家门口的黄河水质清澈、流速适中，何不把这条“清水河”变成“聚宝盆”？

说干就干，马海林投入20个网箱、24吨鱼苗，开始了冷水鱼养殖。三年后，马海林养殖的第一批鱼上市，净赚110余万元。弟弟闻讯辞别广州归来，兄弟联手，养殖规模逐年攀升。如今，合作社拥有138个网箱，每年投放鱼苗10万尾，从注册资金300万元起步，到总投资1700万元、养殖水域近187公顷，实现了跨越式发展。

2013年，合作社拿下三文鱼绿色食品认证，并跻身“国家级鲑鳟鱼网箱养殖标准化示范区”。“清清黄河水养出的鱼，品质有保证，客户一听产地就放心。”马海林说。

养鱼不能只靠老办法。2024年，占地10亩的工厂化养殖车间建成投用，8个恒温养殖缸静待鱼苗。“陆基循环水+河道网箱”复合模式，既破解了水上养殖空间受限的难题，又实现了水资源循环利用。2025年，合作社销售三文鱼65吨，产值约325万元，带动了周边村民稳定就业。

“过几天就有8万尾鱼苗入缸，我们自己孵化、自己培育，全程可控。”马海林信心满满。明年，他计划实施深加工项目，让产自黄河的冷水鱼卖出更好的价钱。

马海林的故事，正是化隆县冷水鱼产业蓬勃发展的生动注脚。化隆县坐拥李家峡至苏只库区168公里优质黄河水域，七座梯级水电站串起“高原湖泊群”，水流平缓、水深均匀，独特的高原冷凉气候拉长了鱼类生长周期，为虹鳟鱼等冷水鱼的养殖提供了理想环境，检测显示，本地虹鳟鱼不饱和脂肪酸含量比平原养殖高出约15%。

近年来，化隆县将冷水鱼养殖作为重点培育新兴产业。目前全县备案养殖企业11家，正常经营8家，覆盖4个乡镇四大库区，网箱420口，面积6.13公顷，存鱼约35万尾，品种涵盖虹鳟、金鳟、白鲑、哲罗鲑等。所有正常生产企业均获评“农业部健康养殖示范场”，5家取得绿色食品认证，注册渔业特色商标8个，区域公共品牌“化隆冷水鱼”荣膺国家地理标志产品认证。

2025年，全县冷水鱼销量85吨，销售额425万元，产品畅销北京、上海等20余个城市，并出口日本、韩国及东南亚等15个国家和地区。今年1月至5月，销量已达58.19吨，销售额290.95万元，网箱存鱼18.81万尾，产业运行稳中向好。

依托全省十大特色产业三年行动，化隆县今年整合资金布局建设两个陆基循环水养殖示范基地，全面投产后，年产能将跃升至450吨、年产值达2250万元。

好水出好鱼，更要护水养水。马海林和乡亲们深知，网箱里养的不只是鱼，更是黄河的生态账。他们选用不会繁殖污染的三倍体虹鳟鱼，投喂无添加绿色饲料；水底的粪便残饵收集器定时清污，残渣转眼化作岸边果树的有机肥。与此同时，化隆县水产产业服务中心建立“一月一测”水质监测机制，为企业保驾护航。“清清黄河水，是我们世代守护的珍宝，也是产业永续的生命线。”马海林说。

清清黄河水，正托起一尾尾“致富鱼”，游向更广阔的市场；化隆冷水鱼产业，也在生态化、智能化、标准化的快车道上，激荡起新的浪花。