10月21日，经过紧张而激烈的比赛，为期一天的首届全国拉面技能大赛在赛事组委会、全体裁判员和参赛选手的共同努力下圆满完成。青海省总工会党组成员、副主席吴有祯为闭幕式致辞，市委常委、市总工会主席马化伟出席闭幕仪式。

来自31个省（区、市）71支代表队的212名选手同台竞技，展示精湛技能、相互切磋技艺，赛出了水平，赛出了风采。本次大赛共有18组选手获得奖牌，青海福犇福餐饮有限公司、广东省西雁牛肉面餐饮有限公司、姜氏大碗王餐饮有限公司分别获得基本功项目、调汤项目、成品项目金奖。

青海省总工会党组成员、副主席吴有祯表示，大赛的成功举办，是中华全国总工会高位谋划、积极推动的结果，是中国财贸轻纺烟草工会和中国烹饪协会精心指导、大力支持的结果，是全国各地工会胸怀大局、通力合作的结果，是参赛选手积极参与、勇于创新的结果，是全体裁判员公正评判、严格执裁的结果，是大赛工作人员敬业奉献、辛勤努力的结果。希望全体参赛选手以本次大赛为新的起点，立足本职，刻苦钻研，精益求精，不断学习新知识、掌握新技能、创造新业绩。希望各级工会积极学习借鉴大赛经验做法，大力创新竞赛机制、丰富竞赛形式，团结动员各行各业广大职工群众广泛深入持久开展技能竞赛，实践探索出一批具有鲜明时代特征、行业特色、地方特点的竞赛品牌。