11月25日，第四届博鳌国际美食文化论坛开幕，论坛以“美食无国界，绿色好食材”为主题，邀请了国外使节代表，国内的食材食品领域领军人士和专业买家团，国内地方政府相关部门负责人，和多个省市餐饮业团队，美食类媒体运营机构，美食文化领域的专家学者和美食类媒体等知名学者和企业界嘉宾对“后疫情时代餐饮企业‘经赢’的奇招方略。

在会议现场，通过发放化隆牛肉面资料，为参会人员、游客免费品尝化隆牛肉面等方式宣传“化隆牛肉面”特色品牌，深受大家的喜爱。

在全球经济遭受新冠疫情冲击下，“化隆牛肉面”通过第四届博鳌国际美食文化论坛进一步积极寻求品牌化、市场化、数字化、组织化、连锁化转型，拥抱互联网，为宣传化隆牛肉面搭建更高更好的平台。