为加速“拉面经济”提档升级，扩大“化隆牛肉面”影响力和知晓度，做大做强拉面经济，打造具有民族特色和地域特色的餐饮品牌，4月6日，化隆县依托“2018年海东·化隆第四届杏花节中国汽车越野巡回赛暨首届化隆拉面文化节系列活动”之际，在群科新区召开“化隆牛肉面”品牌新闻发布会。

会上，省、市、县领导、媒体、企业家代表详细认真观看了化隆牛肉面品牌发展专题片，县政府副县长陈建宏讲述化隆牛面的品牌分析、推介，与拉面企业进行签约，会后，在化隆牛肉面品牌店所在地开展了“化隆牛肉面”品牌授权仪式。

会议邀请省工商局副局长公保扎西、海东市市监局局长陈文鑫以及西宁商会等企业代表和新华社青海分社、新华网青海频道、人民日报青海分社等多家媒体参加。